ピータン食

　早速ピータンを食べてみました（って時間は経ってますな）。まずはたくさんのメールありがとうございました（２通）。
ってよりピータンってあまり調理法はないんですね。
それを知っただけども大きいです。いやぁ、勉強勉強。

ってことで雑炊に入れてみました。白粥に入れるらしいんだけど、こちらはおかずだからさつま芋と菜っ葉（ってより切れっ端）で作りました。
へぇぇ、ピータンの白身って透明なんだ。ってよりぷりぷりで独特の食感ですなぁ。
でもぉ、たくさんは食べれませんなぁ。なんでだろう？
１個食べて明らかに食べ過ぎな感じ。
そんだけ強烈かも・・・。
ちなみに、こんなページもあるそうな。

ちなみに隣にあるのは何故か以前いただいた『タレ』で焼き豆腐とタマネギを炒めました。
うーん、普通でした（苦笑）。
もったいないなぁ。

まぁ、今日はＭ１見てゆっくり年賀状を作ろうっと！
えっ、今更！？