関西帰省６日目～こんなところに歴史を作るのか？

　今日は、ちょっと噂に聞いていたラーメン屋さんへ。
阪奈道路を登ってあるお店。
って阪奈道路は高速道路だったのが一般道になった所。
西名阪自動車道が突然一般道になる。
この道のおかげで奈良⇔名古屋間が安く２時間くらいでいける。
事故も多いが本当に必要な道だと言えるだろう。

こんな所にあるお店。
山のてっぺんでしょ♪
まぁ味の方は、　「ご馳走」のページで・・・。
でも、奈良ってもともと食には歴史のない土地。
「奈良に旨い物無し」って言われてるし、作物が取れない、酪農ができない土地ではある。
海もないし・・・。
でもね、大阪・奈良・名古屋にも近いし、今や流通を発達。
流行って当然なはずだけどねぇ。
昔は、鶏がらラーメンメインだったし（あとは天理ラーメン）。
でも『無鉄砲』ができて歴史が動き、面白いよね。
ちなみに今は『無鉄砲』の経営は大阪でされてるらしい。
ちなみにちなみに『神座』も最初は奈良。
気づいたら「どうとんぼり神座」になってるけどね♪

歴史がどんどん変わる。
ラーメンも変わる。
奈良に限って保守的な県でも歴史は変わる。
きっとラーメンだけではないだろうけど、もっと面白い県になるだろうな。
歴史を守りながら、って知識も持ちながらね！