福岡ラーメンショー

　とにかく毎日寒いですね。
家族が行っている秋田は今や大雪みたいですね。
娘の写メールでソリやかまくらを作った姿が届きます
福岡では出来ない経験をしている娘。
これはホントにいい経験をしているな。
走り回り、草むらを駆け抜け、雪を触る。
ううむ、しばらく過ごさせてあげたい気もするな。
僕が寂しいけど。

さて昨日は福岡で行われているラーメンイベント。
「福岡ラーメンショー」に立ち寄りました。
全国の有名店のラーメンを食べよう。
って言うイベント。
１杯７５０円という値段はどうなんだろう？
って思う要素もありましたが一度見てみたかったので。
帰り道行きました。
閉店時間寸前でしたがお客さんはたくさん居ましたね。
お店は簡易で作られて、食べるところはテント。
寒いねぇ・・・(苦笑)。
人気店は行列が出来ているが、僕は寒いので温かそうなメニューで行列が少なかった。
千葉のお店である「ＲＡＧＴＩＭＥ」さんのタンタンメンをチョイス。
表面はラー油で覆われていつまでも熱い。
具材には玉葱がたっぷり入っていて辛いスープに甘みを出しているね。
出汁感はあまり感じなかったというかラー油で分からなくなってたけど。
なかなか体験できなかった料理ですね。

しかし寒かったので。
後時間もこれから無いので。
行けないかなぁ・・・。
もう一度は行きたいなぁ。