東北泉

昨日は朝早く起きて仕事をコツコツ。
終わりなき一日かと思ったが上手くデータが出たりして早く終わってしまった。
いやぁ、早く会社に来たかいがありますね。
以前はちょっと早く来て仕事をし続けたことがあったっけ。
ホントはそれの方が仕事が進む。
でも僕は今、相方がいる。
相方は僕に弁当を作ってくれてる。
ってことは僕が異常に早く起きてたら相方はもっと早く起きてもらうことになる。
さすがにねぇ。
巻きこむことはできない。
ってことで普通に出勤。
そして苦労に巻き込まれる。
ううむ、いいのか！？

って言いながら帰る。
普通に帰ればいいのに秘密のお店へ。
ってより見つけたお店へ。
日本酒が旨いんですよね。
ってことだったのですが家にも帰りたい気持ちもあるので１杯のみ。
お店の人にチョイスを任せるお店なので座っていると出てきたのは。
「東北泉」の純米吟醸。
優しいお酒。
これはあまり経験したことのないお酒でした。
美味いし上手いし巧いお酒でした。

僕の経験値が少し高くなったと実感。
でも大丈夫。
僕はすぐに忘れる。
だからいつも新鮮な気持ちでお酒が呑めるのだ！
（いいわけです）。

弁当

　僕は最近弁当を食べている。
相方が忙しい中作ってくれている。
ありがたい話だ。
夕飯の残りがメインだが子供を世話しながら料理を作ってくれてる。
凄いなぁ。
ホントに感謝している。
しかしそこから、会社で弁当が流行っている。
みんな弁当を食べている感じだ
そうそう、最近有名になってる「弁当男子」と言うやつだ。
ちょっと普通と違うのは市販の弁当だと言うことだ。
しかも宅配の。
最近は「ほっともっと」と「ほっかほっか亭」の争いが激しい。
しかし、ねぇ・・・。
市販のお弁当って揚げもの天国だね。
昔はけっこう幕の内的なものが多かったけど最近は一品メインがどん！
ってのが多い。
その分安いのだけどね。

こういったものもたまにはいいのだろうけど僕はちょっとパスだな。
それも毎日は飽きる。
贅沢させてもらっているけど、どちらかと言えば外で食べたいし、揚げものばかりの弁当なんて食べたくないし。

皆さんランチはどうされてます？

伝える力

　仕事での悩み。
それは伝えること。
相手企業に伝えること。
それは意外とわかってもらえるもの。
それは同じくらい仕事の目線が近いので。
上司に伝えること。
極力結論から伝えて自分の思いをぶつけたら、わりと聞いてくれる。
だから言いたいことは伝わるもの。
問題は後輩。
伝えたくても、魂を込めて伝えるとひかれたり鼻で笑われたりする。
怒ると逃げる。
軽く言うと覚えない。

昨日も見積り系の書類で間違えを発見。
やり方を教えるのだが再度同じ間違え。
思わず「バカっ！」
って怒鳴る。
周りが引く。
いいのか、その表現・・・。
そんな雰囲気。
僕には当たり前のことなんだが。
恨みがあって言うわけではなく、恥をかかせないためのもの。
あくまで味方として。

これから伝わる表現を覚えていかなくてはいけないなぁ。
しみじみ。

夕飯。
美味しいなぁ。
きんぴらは今回甘い味付けにしたみたい。
少しずつモデルチェンジした料理。
面白いなぁ。

みんな努力だね。

あなごボム

　会社でちょっと辛い思いをした。
小さなことだがそこに「将来」がある。
僕の将来には相方も引き連れていく。
心穏を大きくしていかなくてはいけない。
その将来が暗くなった気がする。

「俺、終わっちまったのかな・・・？」
そう思う。
なんだか疲れる。
「バカヤロウ！まだ始まってもねぇよ！！」
って心で叫ぶ。
僕の中のキッズリターンが動く。
そうだね、まだ始まってもない。
ここで止まれないね。
わずか１年。
止まれない。

さて昨日は夜からオフ会に参加。
いや、参加ではないか。
幹事は僕だから。
ツイッター上で「阿津満」さんの穴子飯が旨かったとつぶやいたのがきっかけ。
そこから「阿津満」さんのご主人さんがつぶやきだして「食べたい」「食べたい」の意見が増えてきた。
そうだね、美味しかったもんね。
って思いながら見ているが誰も「やりたい！」から「いつやりたい！」が出てこない。
う～ん、こりゃ僕が幹事をするか。
ってことで動き出した。
まぁこの時点で５～６人くらいかな？
なんて思ってました。
そしたら・・・。


１２人


お店の方、怒らないかな（苦笑）？
まぁご主人さんが一人で調理されているだけに手が回らないのでは？
なんて思いながら相談数回。
時間が合わない。
メニューはどうしよう。
連絡が上手くつかない。
予算はどうしよう。
あ～、あ～、あ～。

面倒くさい！

・・・言っちゃった（苦笑）。
しかしね、大変なのよ。
これって。
人数が多いとやはりね。

って自分の無策を恨みながら当日。

特別な前菜を出していただき、おほほ。
椀物の香りに、おほほほ。
穴子飯に、うほほうほほ。
一緒に頂いたお酒に、うひひひひっ。

この笑顔でとてもよかった気がする。
ちなみに料理は美しくとても美味しかったです。
印象は白焼きの穴子・卵の黄身の漬けたもの・昆布の佃煮。
これは別格に旨かったなぁ。
穴子飯も当然だけど、とても印象に残りました。
どんなんかは・・・、行かなきゃわかりませんよ、お客さ～ん♪

でも入り難いお店だとと思われるお店の裾を広げられた気がしたのはよかったかな。
ご主人さんはどう思ったのだろうか？
参加されたメンバーはどう思ったの？

さてしばらく幹事はしないつもりだけど、あの笑顔が見れるならやってもいいかな。
次は大好きな「うけがわ」さんや「於ふく」さんでやりたいな。
あっ、「於ふく」さんは復活したらしい。
まだ確認はしてないけど。
「バカヤロウ！まだ始まってもねぇよ」
なんて言われたりして（笑）。

バカの２杯汁

　昨日は福山へ。
これで２日目。
ちと疲れるね。
１時間半以上かかると運転もだるいし、一昨日立ち続けて叫び続けてなので結構疲れていた。
まぁこれも仕事だから仕方ない。
楽しまなくては。

なんて思って久々の神辺町。
ナビで走っていると、神辺城跡なんて見つけた。
神辺ってお城があるの？
こりゃちょっと寄らなくてはなぁ。
なんて思って仕事をする。
ちなみに神辺町ってなんだか好き。
広い土地があって開拓されつつあるけど少し田舎。
のんびりしてるのにお店がどんどんできている。
こういった町が好き。
いいなぁ。

なんて思って快調に仕事をする。
しかし１１時くらいに突然調子が悪くなる。
ってより声ができなくなる。
二日目なんだが前日に頑張りすぎたのか！？
こんなに早いペースで声が出なくなるのは初めて。
やばいなぁ、しゃべる仕事だから声がでなくなると辛い。
まぁ昼飯時までにかなりペースよく仕事が進んだのでいいのだがちょっとやばい。
って思いながらラーメンを食べてみる。
こってりした脂をすするようなラーメン。
凄いな、これって（笑）。
スープは飲みきれなかった。
はははっ、こりゃ僕らしくないな。
なんて思って仕事場に戻ろうと思うと仕事場の近くにラーメン屋さんがある。
ううむ、寄ってみよう（おいおい）。
ってことでバカみたいに２杯のスープを胃の中に入れてしまった。
昼から変な汗が出てしまった。
バカだなぁ、わし。
その後は仕事にならない。
声は出ない、身体は重い。
自爆ですな、こりゃ。
すみませんでした。
まぁ結果は残したのでいいものの不本意な一日だな。

さて家に帰ると心穏はまだ起きてた。
とりあえずお風呂に一緒に入り相方が寝かしている間にご飯。
美味しい料理です。
相変わらず。
こちらでもスープをすする。
ってよりしじみ汁。

身体思いですなぁ←頑張れ肝臓！

かすていら

　昨日今日と仕事。
また福山まで遠征。
まぁ相方の為、娘の為。
主は働いて稼がなくてはいけないのだ！
なんて言い聞かせながらむずむずと起きた。
仕方ないのだけですがねぇ。
やっぱりゆっくり休みたいです。

まぁお店訪問だったのですが、内勤ってなかなかお店への訪問機会が無いもの。
お店の生の話（情報）ってなかなか聞けないのですよ。
そこが聞けるのは嬉しい。
お客さんと話お店のスタッフと話。
それが自分の住んでいるところではなく、福山ってのが面白いのですよね。
また広島市と違う市場。
その場所を知れたのはよかったです。

ちなみに友達が遊びに来てくれました。
ありがたかったです。
今は佐賀に住んでいるのですが３連休なのでこちらに帰ってきてたみたい。
お土産を片手に来てくれました。
帰るときにはうちの商品を片手に帰ってくれたし（買わせてた）。
すみませんねぇ、助かりました。
次はランチでも行きましょう。

疲れて帰えると我が子がまだ起きてました。
お風呂に一緒に入るとケタケタ笑う心穏。
なんだか安らぎます。
そしてお風呂からあがると料理ができてる。
そして美味しい。
僕は今とても幸せなのかもしれませんね。
美味しい料理、優しい相方、可愛い子供。
「そこで運を使い果たしている」
って言われたことがありますがそうかもしれません（笑）。
さて少しのろけておいて・・・。

友達から頂いて物はカステラ。
なんと有名な長崎の「文明堂」の特別カステラのようです。
今回のは復刻版と言うか昔ながらの調理方法のカステラと言うこと。
相方がとてもカステラ好きなので早速開けてみました。

ふわっとしているというか少しのどに詰まる感じが懐かしいカステラでした。
最近甘くしっとりしたカステラをよく食べていたのでこういったカステラも悪くないと思いました。
でも身体が今時のカステラに慣れているんですかね。
最初はとても驚きました。

いいものをありがとうございます。
こちらからのお土産、使ってください。

～いっぱい買っていただきありがとうございます～

色紙に歴史あり

　とりあえず救急車で運ばれた後輩。
点滴２本で復活したようだ。
よかった。
ってより～、心配してたんだから～、連絡しろよ～。
「今電車なので後にしてもらえません？」
はないだろう（苦笑）。

さて昨日は待ちに待った西条酒祭り。
毎年楽しみにしているお祭り。
全国のお酒がそろうのが楽しい。
西条と言う町をゆっくり回れるのが楽しい。
そんなお祭り。
なのに少しお酒が残っている。
ううむ、厳しいが土曜日しか行けないんだよなぁ。
また仕事あるし・・・。

ってことで行きたい行きたいと呟く相方と何も分からない心穏をひきつれて西条へ。
しかし天気が悪い。
雨の日に外出したことがほとんどない心穏は大丈夫かな？
なんて少し不安に思いながら抱っこ紐で出動。
もちろん僕が抱っこ。

さて酒祭り会場へ。
本来は町を回ってから行きたかったのだけどお酒が無くなったらなぁ。
なんて思って先に呑む。
・・・有名どころはかなり無くなっていた。
仕方ないね。
でもこのお祭りは美味しいお酒を呑むのではなく聞いたことのないお酒や面白そうなお酒を呑むのが目的。
いいだろういいだろう。
なんて言いながら僕が呑んだのは・・・・。

◎純米吟醸まんさくの花 吟丸
◎福司 純米酒
◎刈穂 吟醸酒 六舟
◎南郷
◎千代鶴
◎白龍てきてき
◎篠峰
◎紀土-KID- 純米酒
◎千代むすび 特別純米酒
◎死神
◎本洲一 特別純米酒 こいおまち
◎うぐいすラベル 純米吟醸
◎東一 山田錦 純米酒

いやぁ、呑んでるなぁ。
改めてみるとよく呑んだな（苦笑）。
インパクトは東一かな。
佐賀のお酒。
佐賀・・・。
誰かいたような・・・。

さてその後、酒蔵見学をしながら食事を。
今回蕎麦祭りでも食べたことがあった高橋名人が蕎麦をうたれているとのこと。

どど～ん！
蕎麦を食べてやる。
って時間が１５時だったからだろうか。
もう終了だったのだろうか。
疲れからかな。
ちょっと食感が硬く感じる。
まぁ美味しいけどね（笑）。

他のも酒蔵を見学したり、広島名物らしき「がんす」を食べてみたり。
いい一日。
さぁ、最後の〆。

書いてもらいました。
色紙。
僕らの顔を。
嬉しい記念だ。
実はこの色紙３年目。
今年の色紙の似顔絵は似てるなぁ。
ちょっとびっくり。

そうそう、ちなみにうちの子。
４か月。
そんな子供が酒祭りに行くとあっという間にアイドルになってました。
親としてなんだか優越感も味わえたお祭り。


～似顔絵似てる？～

救急車

　昨日は会社のスタッフが新しく入ったので歓迎会。
今まで歓迎会・送別会などの場所を探したりお金を徴収したりし続けていた。
まぁ幹事だね。
でもとうとうその仕事を完全に後輩に渡せた。
よかった（笑）。
今まで予算を考えて使ってない場所を探したり、そのあとの２次会の場所のバランスを考えたり・・・。
あ～、結構辛かったなぁ。
美味しくなかったからってお金を払わなかったり、お酒を注ぎに行ったらかなり説教食らったり。
いい経験ができました。

ってことで今回の会は「とり八」さんへ。
３７人と言う多人数。
その中ではホントにいいチョイスだったと思う。
広さにゆとりがあるし、料理は面白さとかはないけどスムーズだし。
女将さんらしき人は残したらちゃんと説教してくれるし（苦笑）。
若い子たちもオジサン達も喜んでくれてた。
よかった。
って若い子たち、ちょっと呑みすぎかな？
大丈夫かなぁ・・・？

なんて思いながら解散。
僕は一人で「獨楽」さんへ。
まだ新しい場所に移転されてからは入れてないんですよね。
ってことで覗いてみる。
すると、あれっ？
ご主人さんがいる！
僕にとってはこのお店、ご主人さんがいないイメージなんですよね（笑）。
しか～し、しか～し。
満員・・・。
がびーん。

仕方ないなぁ。
なんてぶつくさ言いながら次のお店へ。
久々の「田心」さんへ。
相変わらず綺麗なお店。
美味しい料理が食べれるかな？
なんて思うと電話が。
後輩が酔い過ぎて倒れた、ってこと。
おいおいおい・・・。
ゆっくり飲めないではないか。
心配なのでペットボトルの水をもって現場まで急ぐ。
って近くだったけど。
どうやら急性アル中というか純粋な呑みすぎ。
まぁ水をたくさん飲ませようと思って、その場にいた後輩にホテルを取るよう指示。
その後輩がそわそわしている。
どうしたの？
って思ったら聞いたことのある音が。
ぴーぽーぴーぽー♪

お前、救急車呼んだ！？


運ばれていく後輩・・・。
大丈夫かいな？
不安だなぁ。

なんて思いながら再度、「獨楽」さんへ。
あっ、ご主人さんまだいる（笑）。

美味しい料理を少しだけ食べて美味しいお酒を少しだけ呑んで終了。
まぁ顔見せですね、今回は。
でも太刀魚は旨かったなぁ。
あと料理をする姿が格好いいですね。
若い人に指示しながらいろんな所を見ている。
そして自分も必死で調理している。
なんだか見てるだけで楽しかったな。

そして本日は軽く二日酔い。
うぷぷっ。
軽い反省中。

寝不足の相方

　家に帰ると相方がふらふらしていた。
酔ってるのか？
そんなはずはない。
授乳をしている相方は酒を呑んでいない。
どうやら寝不足がかなり究極な状態になっている。
そう言えば急に心穏は寝なくなってきた。
昼間にかなりウトウトするらしいが夜はすぐに起きる。
１時間や１時間半ごとに起きる。
にこにこしながら起きる。
僕はたまにしか起きないのだが相方はそのたびに授乳を繰り返す。
そりゃ寝不足になるよね。
眠らせて落ち着いて寝ようとしたらまた起きる。
困った困った。
ってことでいつもいつもなら家に帰ると話し相手になってもらうのだが寝てもらう。
倒れられたら非常に非常に困る。
今の心穏の為には相方が絶対必要。
僕は正直いらないくらい（苦笑）。
ってことで今回は早めに消灯。
２２時には僕も一緒に寝ることに。

朝起きれば、少しすっきりした相方がいた。
よかった。
でもよく見たらクマが・・・。
あと心穏にもクマが・・・。
やはりもう少し寝てほしいな。

でも相方は大変だな。
いや、世のママは大変だ。
しみじみ。

誰に似てる？

　よく聞かれません？
この言葉。
誰に似てます？
って質問、凄く困りません？
変な風にこたえられないし、ってより誰とも似てないなんて盛り上がらないし。
こんな質問誰が好きこのんで・・・。

って展開で今日聞かれた。
まぁその人は芸能人に似てる人がいたのですんなり出たのですが。
このまま終わるのは忍びない。
「僕は誰に似てます？」
ってとりあえず聞いてみる。
「えっ、人でですか？」

物と例えてどうする？

「え～、個性的な顔だから」

言うに事欠いてそれか？

「テレビでは・・・、無理だなぁ？」

無理って何？


「花瓶をひっくり返した顔ですね」


花瓶！？


がび～ん。
がび～ん。
がび～ん。
がび～ん。

肉じゃがって旨いよね。
しみじみ思います。
甘く煮ていてご飯がご飯がすすむ君。
僕は好きだなぁ。
いつも美味しいご飯をありがとう。
心も胃も満ちる芋でした。

※これでも昔は陣内孝則に似てると言われたことがあった（一度だけ）。
※あきらかに「がび～ん」が言いたかっただけです。この日記は。
※「がび～ん」は相方の口癖です。初めは笑ってましたが今や便利に使ってます。