再入院

　双子の娘が入院することとなった。
一人が目やにが出続けて取れない。
一人が風邪をひいたのか鼻水が止まらない。
まだ生まれて一ヶ月も経っていない。
そんな中、体調を崩すと一生に関わる可能性がある。
そう言う判断で病院に行き、入院と言うことになった。
ママには辛いだろうし、大変だろうけど。
しばらく一緒にいることになる。
これは上の子にも辛いことだし。
色んな方面に派生しそう。
秋田は寒い。
あぁ、気になって悲しいな。

とりあえず酒でも呑まないとやってられない。
ってわけではないですが。
つまみと酒。
器が意外といいですね。

ちょっとゆっくり呑んでます。
この時間まで。

歴史ある店内

　午前中に食品を買いに行って。
１週間分のランチ用の材料を確保。
さて今日のランチはどうしよう？
って自転車をこいでいたら「奔歩狐狸」と言う看板を見つける。
そうそう、そんな名前の蕎麦屋さんがあると言うことを聞いていた。
相方ともいつか行こうと言ってたんだよね。
でも子供も生まれたところだからしばらく蕎麦は食べれない物ね。
アレルギーがあったら大変だから(母乳を飲むだろうしね)。
ってことで看板のある方に自転車をこいでいたのだけど。
いつまで経っても着かない(苦笑)。
えらい遠いな、ココって思っていたらやっとこさ着いた。
古民家のようなお店、なるほど蕎麦屋さんらしいな。

素敵な店内ですね。
お客さんが居たのであまり写真を撮れないけど。
大きな華がドンと生けてあって、華道家のような感じでした。
よく分からないのだけど、そんな感じ。
蕎麦は皮ごとひいた黒蕎麦と更級のように綺麗にひいた白があるそうだ。
黒を頼んだけど香りが強く、ちょっと雑味のある蕎麦は面白かった。
ここはまた行きたいな。
相方が喜びそうな蕎麦だしね。

さて今回のお弁当シリーズはこちらにしました。
いつもの生姜鍋なんですが。
カボチャとサツマイモが安かったのでぶち込んでみた。
そこに白菜、唐辛子、シメジ、そしてたっぷりのおろし生姜。
いつもと色合いが違うので面白いね。
カボチャの個性が出たね。
食べてみると。
甘くて辛い(笑)。
料理は甘い物は甘く、辛い物は辛くというものらしいので。
まるで逆の考えだけど、それはそれで。
カレー感覚で食べています。

さてお弁当にしたらどうなるでしょうね？

「本荘 中取り純米吟醸」

　相方も生まれたての子供達も風邪をひいているようだ。
やはり恐るべし、秋田。
寒いよね。
こっちもとっても寒い。
寒いからか膝の痛みも治らない。
ちょっと自転車で走るくらいしかできない。
runしたいなぁ・・・。
ってことで自転車ですが。
気付けばライトがつかない。
電球かな？
なんて思ったのですが、ライト自身の故障だった。
ついでに色んな部分もメンテナンスしてもらうために自転車屋さんへ。
１，６８０円かかりましたが、またスムーズに走るようになった。
ママチャリでもたまにメンテナンスしてもらうことが大事だね。

ついでに買い物も行ったのですが。
何とも買う物がなかった。
魅力的な物が一つもなかったなぁ。
夕方遅くに行ったからかな？
今日、また何か探しに行かなくてな。
寒いからこそ美味しい野菜があるはずあるはずあるはず・・・・。

さて晩酌はとうとう開けてしまったお酒。
秋田のお酒屋さん「村井商店」さんで見つけたお酒。
こちらのお店のＰＢなんですよ。

「齋彌酒造店」さんのお酒になります。
しかし愛山１００％ってのが凄いなぁ。
呑んでみると。
『雪の茅舎』の愛山よりもさらにフルーティにした感じ。
しばらくおいてから呑んだ方がいいと言われたけど、そのためか。
尖ったところのない綺麗なお酒になっていました。
これは一杯目から美味いなぁ。

デザートは有田ミカン。
美味しいミカンというか。
デザートミカン。
とっても甘いものでした。

これだけ甘かったら子供も受けるだろうなあ・・・。

ありだみかん

　
　ことしもミカンが送られてきた。
とても美味しいミカンだ
僕の姉がミカン好きで冬になると毎日沢山ミカンを食べていた。
僕は果物があまり好きではなかったのであまり食べなかったけど、その中でも食べた方だと思う。
梨とミカンは好き分が多くて食べやすかったし。
風邪をひくとミカンを食べたら治ると本気で考えてたもんね。
そしてその後、僕は和歌山で就職し。
仕事をしていくと有田町のミカンも沢山頂いた。
有田町、これを「ありたちょう」と呼ばずに「ありだちょう」と呼ぶのも初めて教えてもらったのもこのときだった。
本当はどっちでもいいのではなんて言ってる人もいたけど、現地の人は「ありだ」と呼んでたもんね。
今回の頂いたミカンは有田町のみかん。
わざわざ送ってくれた。
子供達もいると思ったみたいだったのですが。
現状一人。
どうしよう、一人で食べれるかな？

まぁ料理には使えないのでゆっくり食べますか。
腐らないうちに！

福岡ラーメンショー

　とにかく毎日寒いですね。
家族が行っている秋田は今や大雪みたいですね。
娘の写メールでソリやかまくらを作った姿が届きます
福岡では出来ない経験をしている娘。
これはホントにいい経験をしているな。
走り回り、草むらを駆け抜け、雪を触る。
ううむ、しばらく過ごさせてあげたい気もするな。
僕が寂しいけど。

さて昨日は福岡で行われているラーメンイベント。
「福岡ラーメンショー」に立ち寄りました。
全国の有名店のラーメンを食べよう。
って言うイベント。
１杯７５０円という値段はどうなんだろう？
って思う要素もありましたが一度見てみたかったので。
帰り道行きました。
閉店時間寸前でしたがお客さんはたくさん居ましたね。
お店は簡易で作られて、食べるところはテント。
寒いねぇ・・・(苦笑)。
人気店は行列が出来ているが、僕は寒いので温かそうなメニューで行列が少なかった。
千葉のお店である「ＲＡＧＴＩＭＥ」さんのタンタンメンをチョイス。
表面はラー油で覆われていつまでも熱い。
具材には玉葱がたっぷり入っていて辛いスープに甘みを出しているね。
出汁感はあまり感じなかったというかラー油で分からなくなってたけど。
なかなか体験できなかった料理ですね。

しかし寒かったので。
後時間もこれから無いので。
行けないかなぁ・・・。
もう一度は行きたいなぁ。

二人の娘へプレゼント

　
　ありがたいことに友人から子供の誕生祝いを頂いた。
友人も２人子供がいるので必要なものが分かってくれるようだ。
とりあえず相方と娘達に驚かすのと喜ばすためにまだ開封していない。
年末秋田に行くのでその時に開封するつもり。
しかしありがたい。
そして。
まだまだ待ってますよ(笑)。

鶏ぼんじり丼

　朝起きたら焦った。
相当に寝坊だった。
でも前日にお風呂も入らず倒れるように寝てしまっていたので。
シャワーだけは浴びる。
そして慌てて出勤。
よく間に合ったな、わし(苦笑)。
もう少し頑張って起きますよ、これからは。

弁当、なかなか美味いです。
鶏ぼんじり弁当。
もっと臭みが出るかと思ったのですが。
香ばしく焼いたからか気にならなかったな。
生姜も唐辛子も効いているしね。
生姜スープも美味しかった。

さてまずは寝て。
朝を迎えましょうか。
おやすみおやすみ。

博多百年蔵

　昨日は会社の忘年会。
そして福岡に来て初幹事。
ってばしょもよく分からないし、お店もよく分からない。
ってことで色々調べて。
まずはボーリングから。
パピオボーリングさんというところで。
２６レーンあるボーリング場でやることとなり。
事前にメンバー表を連絡し、商品を提供してもらったりしながら。
当日に当日になって３人も来なくなる。
も～、こういった常識のない人の為に。
「準備が悪い」と言われてしまう幹事の悲しさ(涙)。
チーム分けでボーリングをしていたのに上手く回らなくなり。
そして思いっきり早く終わることになる。
これがまた面倒なことに繋がることとなる。
ってパピオボーリングさんはありがたいかったね。
司会や盛り上げ役までやってもらって。
とても助かりました。

さて二件目というかメインの忘年会会場は。
「博多百年蔵」さんへ。
「石蔵酒造」さんと言う博多区にある酒造店がやっているお店というか。
予約をすれば料理や忘年会が出来るという場所を使わせてもらった。
僕にとっては日本酒が呑める。
という事をメインに考えたチョイスだが(笑)。
会場は８０人という大人数にもかかわらず。
ちゃんと入れるスペースがあり。
上手くいきそうだった。
しかしね。
ボーリングが早く終わりすぎて。
４０分以上も先に会場入りしてしまった。
料理も用意も出来ていないお店に・・・。
不満が湧き出ますよね。
はぁ。
そして司会を若手にお願いしていたのですが。
さらに火に油を注ぐくら下手っぴ。
ってより事前に色々書類を送ってながれも説明書いて居るんだから。
目を通せよ(涙)。

とても美味しい料理も出たのですが。
味わう余裕もなくバタバタとして終わらせてしまった。
そんな感じ。
ううむ。
もう少し落ち着いて酒が呑みたかった。
でも甘いスパークリング日本酒「あわゆら」がとても飲み口がよかった。
デザート日本酒みたいだなぁ。

ってことでその後、一人で反省呑み。
偶然見つけた新店の「いのいちばん」さんへ。
日本酒が全て５００円というありがたさ。
呑みすぎてしまったよ・・・。
がめ煮美味かったよ。
また行こう。

そして今日。
上司から言われた一言。
「幹事お疲れ様でした。
でもね。
上手くいくと思ってたから失敗したんだよ」

と言われた。
・・・思いを伝える力がなかったと言うことですか？
ぐぅ。

ボンジリ弁当

　昨日はテレビを見ながら寝てしまった。
風邪ひかなくてよかった・・・。
独り者の状態で風邪をひいたら最悪だからね。
誰も気にしてくれないし、辛いし、寂しいし。
それだけで見事に悲惨と言われるような感じだもんね。
ってことで休み恒例の布団洗濯に掃除機がががが・・・。
またアトピーが悪化してきたので皮膚が落ちる。
というか瘡蓋が落ちる。
マメに掃除しないとなぁ。

さて今日も弁当の準備をしなくてはと。
最近お気に入りの木の葉モールにある八百屋さんへ「植木商店」さんへ。
椎茸とか生姜とかお買い得になってたし。
白菜が綺麗だったのでまた生姜鍋でもしようかと。
ポカポカしてくるし、好きなんですよね♪
あと別のお店でビックリする物が安かった。
「ボンジリ」
焼き鳥のあのボンジリが１００ｇ２４円と言うとんでもない値段だったので。
６００ｇ購入。
これでも１５０円しないというとんでもない状態。
って料理したこと無いのですが・・・。

ってことでボンジリは玉葱とニンニク、唐辛子と共に塩炒めに。
ご飯の上に載せました。
そして生姜鍋。
十分温まりそうな感じ。

今週も頑張れそうだ。
って今日は忘年会。
なんとかなるかな～？

家酒を楽しめ

　家で呑むと呑まれても大丈夫！
ってことで最近家でも呑むことが多い。
以前は人と話すことがメインでお酒を呑んでたのですが。
まぁ子供も増えてそこまで外食は出来なくなりますし。
昨日は色々と用意していた日本酒をゆっくりと愉しみました。
　
こちらは友人から頂いた「龍勢ひやおろし八反」。
温めて呑むとたまらんな。
相変わらずどっしり感もあり飲み応えがある。
おかずはスーパーで買ったアジフライとコロッケ。
フライ物と合うんだよね♪

やまとしずくの純米吟醸。
以前は少し硬く感じた部分もあったのですが。
綺麗に美味くなりました。
これはいいなぁ。
上質なお酒は開封後どんどん変わっていく。
それが思いっきり証明するな。
また買いたいな、これは！
つまみは柿の種。
それもワサビ味。
これが好き♪

そして珍しく。
秋田でも奈良でも広島でのないお酒を。
「市島」山廃仕込み。
しかも米はコシヒカリ１００％という珍しさ。
新潟のお酒なのですが、新潟っぽくなく。
意外と肉厚な感じのお酒でした。
どっしりしていてこれは温めても美味いかも。

楽しいね。
でも料理があまりないからなぁ。
僕に技術があれば・・・。