贅沢過ぎるお酒の会

 僕の持ち込み酒はこちら。
福岡では秋田のお酒は意外と呑まれている。
ってよりNEXT5は今や流行になってきてかなり置いてくれている。
もちろん、刈穂や雪の茅舎もわりと置いてくれている。
昔と場所も流行も違う。
だったら「今」呑んでもらいたいお酒を。
ってことで今回は「千代緑」を。
酵母もR-5というのを使用。
サラサラとしたお酒ですが、独特の香りもあっていいですね。
メロンのようなフルーティな香りが今風ですねぇ。

そして鳥海山。
こちらは呑んだことある人も多かった。
生原酒ですが、しっかり強くそしてフルーティ。
香りが良いのが秋田の今の流れですかね。
こちらは温めて呑むと開いた香りと味わいで良かった。

って具合に秋田のお酒も紹介できました。
ちなみに。

ちなみにこちらは秋田の山本。
バナナのような香りで酸味もしっかり。
独特の味わいだなぁ。
こちらはさすが、山本だと思った。
   
そしてまとめたお酒。
まとめるには贅沢過ぎる！

ってすごくおいしいお酒を呑めてるんですよねぇ。

ありがたい話だなぁ。