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広島から福岡へ移り住んだサボテン家族の生活や日々の考えをつらつらと。
プロフィール
HN:
寝違え(サボテン)
年齢:
48
性別:
男性
誕生日:
1976/06/14
職業:
サラリーマン
趣味:
寝違えること
自己紹介:
日々に思うことを書ききれない凡才の脳みそをOPENにできたら・・・。
過去日記はこちら
http://id33.fm-p.jp/21/muremure/



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2012/11/17 (Sat)
 昨日は仕事を早めに切り上げて、日本酒の会に参加。
のはずだったのですが、早めに切り上げすぎてしまって。
広島風に言えば「0次会」をやってしまった。
※「0次会」とは会の前に別の店で呑んでしまうこと。しかも勝手に。
ってことで「まるさん」で餃子とビール。
こいつはうめ~!
かなりびっくり。
知らなかったなぁ、会社からわりと近いのに。
パリモチの皮がたまらなかった。
そのあと。

なんだか格好いいお店の作りにやられて。
「ちろり」さんへ。
日本酒をメインでやられている居酒屋さん。
肝和えの旨さにやられながら「山の寿」を頂いた。
しかもお酒は300円。
やられたな。
・・・あれっ、ここが「0次会」だったな。
まるさんは「-1次回」でしたね(笑)。

さて、本番。
お店は「むろや」さんというお店。
薬院にあるお総菜をメインにしているお店。
ここでは毎月日本酒の会をやっているようだ。
お店の造りがなんだか懐かしい雰囲気を漂わせるので「いい酒が呑める」って気がするね。
お酒のプロデュースは「住吉酒販」の大将。
今回のお酒はこちら。

左から「龍神」「黒龍」「万齢」「磐城寿」。
呑む順番から並べてみました。
龍神は非常に甘く食前酒みたいな感じ。
「お酒の甘い辛いが分からない」と明言している僕でも分かる甘さが特徴かな?
黒龍は純米吟醸。
ラベルは見たことがあったけど呑んだこと無いんですよねぇ、38号というやつ。
ちょっと古めかしい感じの雰囲気を醸し出しながら、香りだけでなく味わいでも呑める酒。
飯に合いますな。
「万齢」は佐賀のお酒。
ずっしりとした感じのあるお酒で、これも食中酒ですな。
そして「磐城寿」。
震災で苦しんだ酒蔵を福岡で呑む不思議感。
生酛でしたが、冷やで飲んでも酸のバランスがよくて呑みやすい。
でも温めたらやはりパワーが出てくる。
酸とのバランスがさらによくなる。
50℃に温めて楽しみ。
55℃で楽しむ。
旨かったなぁ。
料理は、メインが鴨シャブ。
鍋と酒。
そらたまらんわなぁ。
これが毎月あるなら参加したいなぁ。

最後に参加された方とちょっと別のお店で。
呑んだと。
思います(酔い過ぎ)。
そんな感じ。
皆様ありがとうございました!!

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