おでん

　おでんが好きです。
はい。
ひと時、毎日おでんを食べてる時があった。
未だに「於ふく」さんは大好きだし。
でも今は相方が作ってくれるおでんが好きです。
シンプルな野菜中心のおでん。
これが美味い。
寒い時期はこういった温かい、そして優しい味が幸せになります。

しかし我が家は昆布中心の軽い風味のおでんですが。
「権兵衛」さんのおでんや、「とくあん」さん、「たぬき」さん。
あっ、もちろん「於ふく」さんと。
広島には個性的なおでん屋さんが多い。
ほんとに幸せ。
まぁおでんが嫌いな人はなかなかいないでしょうが。
僕はとにかく練り物と酒を飲んでる時がとても幸せなんですよ。
味の染んだ野菜とお酒を呑むのも幸せ。
出汁をご飯にかけて食べる幸せ。

うううっ、日記を書いてたら。
また食べたくなってきたではないか！
こんな時間か、悩むなぁ（あかんか！？）。