冷やし餅ナメコ

　ちょっとrunはたったの５キロ。
まぁ、距離関係なくゆっくりのんびりでも走れたことが大事。
しかし寒いですね。
早朝runも辛い感じ。
走って温まってシャワーを浴びて冷える。
そんな一日が始まり。
やはり寒いまま一日が終わる。
生姜番茶が恋しいなぁ。
でも美味しくない生姜では作りたくないし・・・。
また八百屋さんに行かないとね。

さて一昨日、昨日と先日調理したナメコを使った料理を。
昆布出汁にナメコ、味付けは醤油と酒。
シンプルですね。

そして会社で残っていた餅を焼いてみた。
出汁に浸して餅を食べ、ナメコと共に食う。
これは鉄板な旨さですね。
ってより冷たい汁に熱い餅。
なかなかですね。
麺は太い象潟素麺。
これは悪くないですね。

ってより夜はこういったすっきりした物も良いですね。
でも、野菜が少ないなぁ・・・。
やっぱり野菜も食べたいな。