蕎麦で居眠り

　昨日はしばらく分の料理を作っているとかなり時間が経ってしまった。
気付けば３時くらい。
そこから寝たのですが、少し眠い・・・。
ってゆっくり寝ればいいのでしょうが、昨日は頑張って起きました。
って理由は蕎麦を食べる会の様な物があり、そこが微妙に遠かったんですよね(笑)。
この会は、福岡で有名なブロガーさんの「みおせる」さんがツイッターでつぶやかれていて、参加したくなったのですよ。
こういった会には相変わらず積極的に参加したいですね。
どうせなら色んな事が分かるかも知れませんので。

さて、自転車で片道約２０キロの道のり。
なかなかの距離でしたが、広島時代はそんなもん気にしなかったもんね。
途中で梅が咲いていて思わず写真を。
これだけ寒いのにもう春を感じてるんですね。
こうなると太宰府にも行きたくなりますね。

さて蕎麦屋さんはこんな感じ。
いやぁ、予想通りというか予想以上というか。
見事に民家的な蕎麦屋さんですね。
「太六」さんという蕎麦屋さんで美味しい蕎麦屋さん。
一九蕎麦うまうま♪
そして蕎麦の大将のうんちくが面白かった。
蕎麦粉と水分の話は面白かった。
そして、蕎麦は打ち立てより少し時間が経った方が水分の回り方が良くなって良いとの話が面白かった。
でもだんだん話が長くなってきて。
うとうとうと・・・。

ごめんなさい！
ごめんなさい！！
ごめんなさい！！！
でも楽しかったですよ(笑)。
ちゃんと片耳で話は聞いていたのですが。
どうしても眠くなって・・・。