店の雰囲気作り

　ランチ。
相方の手作り。
そして心穏への離乳食。
心穏とのお風呂。
抱っこ紐を使う。
どれも２週間以上振り。
なんだかずっとしていなかったなぁ。
忙しかったし。
しかし子供は日々成長するね。
知らないうちに背伸びをして物を取ろうとするし、「ちょうだい」というと物を渡してくれる。
少し天才かも？なんて思ってしまう（笑）。
しかしこれだけ成長が早いと、僕らの衰退も早い感じがするなぁ。

ってわけのわからない無意味な事を思いながら夕飯をちょっと豪華に。
『獨楽』さんへ。
以前から相方と子供を連れていく。
って連絡をしていながらずっと行けなかった。
今回、心穏が生まれて３００日記念ということで（無理やりだな）、連れて行った。
楽しみにして予約もしていた。
しかしねぇ。
「子供の声が聞こえるからこの座敷変えてくれない？」
って声が聞こえる。
隣の女性たちがどうやら子連れの僕らを気に入らなかったらしい。
そうかぁ、少し申し訳ないな。
って思いながらも僕らは僕らで楽しむことにした。
しかしね。
声がでかいんだよ、その人たち。
政府、大地震、広島、上司、部下、友達。
全てをとにかく批判し続ける。
う～ん、凄いな。
って相方と話していた。
相方は
「１億人全国民評論家時代だから」
とわけのわからない事を言っていたけど意外と合ってるのかな。
なんて苦笑いしていた。
しかしね。
「子供とか連れてくるなよなぁ」
ってまたこちらの話をしだした。
もう、小さな声で話してほしいよなぁ。
なんて思っていると
「親にセンスが無いんだよ」
って返しが来ていた。

お店って居心地が大事やん。
でも居心地とかをお店の人たちだけに任せてるのは違うんじゃないの？
お客さんとの連携と言うか、組立で作られるものでしょ？
批判ばかりしてたら何も楽しくない。
そんな人たちにセンスが無いと言われたら少し寂しくなったな。
せっかく美味しい料理だったのに変なところを気にしてしまって楽しみが半減してしまった。

ううむ、僕も独身の時はそうだったのかも。
なんて自分にフォローをしたが、そこまで僕もひねくれていないつもり。
やだなぁ。
なんだかもどかしい夜になってしまった。
無念！

デリカセロリでブログ話

　昨日はやっと終わらせた仕事の解放感からか少し呑みに行った。
まだ寝不足が相当なので軽くにしよう。
ってことで最近評判のお店へ。
『デリカセロリ』さんへ。
全て２８０円の料理とお酒と聞いていた。
いや、以前から評判は聞いていたので行きたかったのだが全く場所がわからなかったのだ。
そうかぁ、こんなところにあったのか。
って場所にあった。
サンルートホテルの（だったかな？）の南側にぽつりとあった小さなお店。
しかし入ってみるときゅうきゅうになるくらいお客さんがいた。

でもお酒と一品で５６０円。
これって「善吉」さんのセット（５００円）より高いやん。
って思っていた。
しかしね。
ワカサギの空揚げを頼んで驚いた。
１２～３匹入っていた。
「これがうちの爆弾なんですよねぇ」
なんて言ってた店員さん。
こりゃ凄いな。
どうやって儲けるんだろう？
なんて思いながら食べていた。

すると隣の方からグループ連れのおっちゃんたちがブログについて語っている。
ここのお店がいい、ここのお店は・・・。
なんて話。
きっと僕もそういう人たちと話しているとそんな感じなんだろうなぁ。
って思いながら聞くとわりと話は面白い。
とても狭い視野で話してしまいながら、突然大きく世界観を拡げる。
なんだか楽しかったので僕も軽く絡ませてもらった。
そして少し感じたこと。

僕って意外と有名人かも（苦笑）。

地震やらじゅあんさんやら

　昨日は仕事をしなくては行けなかったが少し寝させていただいた。
ちょっと頭の痛さが尋常でないので。
やっとすっきり。
しかしね。
テレビを見るととにかく衝撃。
これは・・・、映画か！？
なんて状況だ。
ほんとに街が消えている。
とにかく凄い。
恐ろしい状況だった。
そのなかでできること。
僕らがまずできること。
それは、献血と募金かな。
そう思った
血液とお金は絶対に必要なはずだ。
そう思ってまずは献血ルームへ。
たくさんの人がいた。
みんな同じことを思っているのかな。
どうやら血液はあまり保存が効かないようなので無駄かもしれない。
その場限りで継続しない人も多いかもしれない。
でも動かない人より動く人が素晴らしいはず。
ちょっと嬉しかった。
募金は少しだけ。
でもこれもできた。
自己満足だと言われそうだけど、動ける限りでやって揚げる。
また落ち着いたら東北のお酒をたくさん呑もう。
これも一つの助け合い。
東北にお金が落ちるし僕は美味しいお酒が呑めるし。
そんなものでいいでしょ？
それ以上は僕にはできません。

相方と話していてもやっぱり以前震災があった経験の話になる。
これは辛いしかない思い出。
よかったね、なんて言葉は出てこない。
辛い世界は辛いしかない。
震災とはそんなものだ。

ってことで気分を変えて外食を。
「じゅあん」さんへ。
もうすぐ閉店と言うことで行ってみたいと言われていた。
入るとお客さんが一杯。
やっぱりみんな惜しむ気持ちがあるんだろうね。
好きなお店がどんどん無くなって行く。
悲しい話だ。

ってことでカレーを食べようかな。
なんて思って聞いてみるとお客さんが多すぎてご飯が無くなったとのこと。
がびーん！
ってことで醤油ラーメンを。
生醤油のような風味が独特だね。
美味しかった。
お話をしていたらまた再開する予定らしい。
いろいろ準備があっての閉店らしい。
次もまた行きます。
だから元気でいてくださいね。
素直に言えた言葉。

そして仕事。
５時間かけたパワーポイントが強制終了で終わった。
ガヴィーン！！！！

とぼとぼ帰ってきた。
すると家ではじゅあんさんでもらったスジ煮込みが出てきた。
美味しいものまで頂いた。
これは必ずまた行かなくては。

ってちなみに僕は今を楽しんでいる。
この地震の状況で・・・。
なんて言われるだろう。
でも、僕まで辛いことを言ったら・・・。
みんな気が滅入るでしょ？
僕まで我慢ばかりしてたら・・・。
みんな気になるでしょ？

そうだと思って普段着通り。
ごめんね。

おでん会やら新年会やら

　昨日は朝からゆっくり。
ホントは働かないといけないのですが家族を無視することもできません。
そう、僕には家族がいるんです。
って言いながら家族無視のような生活をしているのですが・・・。
まぁ罪の意識があるってことで許してください。
ねっ。

ってことで買い物に付き合い、ラーメンを食べ、ぷらぷらしました。
心穏もなかなか楽しそう。
笑顔が出ていたので僕もホッとしました。
ちなみに心穏の離乳食が一日２回になりました。
相変わらず嫌がることも残すこともなくパクパク食べてます。
あげなかったら食べないし、あげたら嫌がらず食べる。
食に興味はないのだろうけどもらえるものはきっちりもらう。
なんだかいい性格かも知れません（笑）。

さて夜はイヴェント。
おでん会に参加しました。
僕はおでんが料理の中でも一番好きなので飛びつくように参加しました。
こう書くと場所は「於ふく」さんとか思うでしょ？
違うんですよ。
場所は「酒飯増亭」さん。
ここでやるってのが面白い。
入ると満員でおでんをつついている。
僕らは少し遅れた感じか。
まぁいいのだけどね（笑）。
心穏やかもいるけど抱っこ紐で抱っこしながらおでんを食らう。
酒は開春を頂きながら。
いいものが付いてますな（笑）。
最初に高野豆腐のおでんから。
これがいきなり旨い。
高野豆腐ってこんなにしっかりしてたっけ？
そこからこんにゃく・大根・タコ・ひろうす・蓮根・餅巾着かな。
どれもいい出汁で煮えてて旨かった。
やっぱりいい店だと実感。
楽しい時間となりふらふらと家族で帰宅。
また行きたいな。
ゆったりした時間をこの場所で。

このあと心穏とお風呂に入ってさっぱりしてから新年会に参加。
以前、今シーズン最後の新年会をしたつもりだったけどまだ新年会があった（笑）。
「うけがわ」さんの新年会。
毎年やっていて毎年呼んでいただいている。
嬉しい限り。
ほんとは相方にも来てもらいたかったが今は我慢。
早く心穏が大きくなって行けたらいいな。

活きた伊勢エビを食べてイノシシを食らう。
日本酒とともに。
ふらふらしながら楽しい会。

誕生日の人もいたのでケーキもあった。
これも素敵なケーキで素晴らしい。
やっぱりこのお店、素晴らしいです。
居心地もいいし料理も美味しいし。
酒が好きで食べることが好きな人は一度は行かないと損かも。
って勝手に思いながら、一番最初に帰ることに。
翌日が仕事だったので仕方がない。
酒を残して帰るわけにいかないしね。

でも店を出る時も出迎えをしてくれるお店。
こういったことって出来るのも素晴らしいとも思えた。
大変だと思いますし、身体もきついと思いますが無理せず頑張ってください。
僕もまた今年も行きます。

って美味しかったお酒を見つめながら書いても仕方ないな。

ありがとうございます。
二つのお店と知り合った全ての人へ。

偶然が重なる夜

昨日も仕事。
なんだか疲れるな。
やっぱり精神的に疲れるのが一番きつい。
なんだか自分で追い詰めてるのがわかるのだけど。
何とも終わらない。

ってことで少し休憩。
ツイッターで気になっていた「獨楽」さんへ。
なんだか大変な事があったらしく、まぁちょっと立ち寄り。
ブログを書く人間としてと耳が痛いのですがまぁいろんな思いもあるので。
なんてもろもろを思いながら行ったのですが、気づけばいろんな面々が来ていた。
みんな心配しているし応援しているのだろう。
集まるってのはいいことだ。

しかし食べながら思ったのだが、みんな好きな店、大事な店があると思う。
僕は・・・。
やっぱり「うけがわ」さんであり「於ふく」さんが先ず来るのだろうか。
広島の食を楽しませていただいたところ。
このお店もそう。
好きな店は大事にしないといけないと思う。
でもそれ以上に。

全ての店にもう少し優しい思いを注いであげよう。
その思いは自分に返ってくることもあるさ。
無いときもあるさ。
でもある確率が増えるしね。























・・・誰に伝えてるんだ？←僕にだね（苦笑）。
そんな思いを抱いた夜。
「うけがわ」さん。
また寄ります。
「於ふく」さん。
また行きたいです。

バーアトリエとズブロッカ

　あまりにはまった仕事。
これはどうにかしなければいけない。
前に進まない。
こういったときは一杯呑むに限る。
すまない、相方。
子供に苦しんでいる時に僕は息抜きをします。
そんなつぶやきを心で語りながら夜の街を急ぐ僕。
って言っても横川というホームタウンだが。
ってことで行った子の無いお店へ。
って思って以前から少し気になっていたバーへ。
「アトリエ」さん。
横川駅前にありながらあまりに飲食店のイメージが無いために気付かれないビルの２階にあるお店。
行ってみたかったが僕の頭の記憶にも残らないお店だった。
今日は突然何かが降りてきて、行きたくなった。
まぁ一杯だけ。
って言う気持ちで。

重い扉をあけるとお店は少し明るい。
バーっぽくないかもしれないな。
なんて思ってカウンターを見ると・・・。
あっ！

以前よく言っていた店長さんがおられるではないか。
あらら、独立したの？
って聞くとそうらしい。
そして奥から顔を出された料理人も見たことがあった。
・・・思い出せないが。
軽く呑むつもりが少し話してしまった。
面白い話が聞けて良かった。
独立の話。
お店の話。
お酒の話。
時間は３０分くらい。
わずかな時間を充分堪能。
満足。
そして仕事をする。
なかなかいい息抜きだったのかその後すっと終わる。
そのまま帰るつもりがもう一杯だけ飲みたくなる。
ってことで「オフタイム」さんへ。
一杯だけとお願いしたらズブロッカをリンゴで割って出してくれた。
そのズブロッカはプロと呼ばれるバージョンとノーマルバージョンと。
ここのマスターは楽しいことが好きだな。
僕はとても楽しいことが大好き。
いいお店だ。

そんなこんなで冷たい相方の目を感じながら帰宅。
ごめん、酒臭いかな？
ほんとにごめんなちゃい。

胃から歳を感じる

　昨日から３連休。
って人が多いですね。
僕もその予定だったのですが今日だけ仕事になりそうだ。
飛び石連休。
もったいない。
まぁ仕事が嫌なわけではないので何とも言えないが。
今は子供との時間が大事だからなぁ。
くそぅ。

さて昨日は買物へ行った後相方と心穏とで「金田家」さんへ。
美味しいラーメンを食べたいと言う相方の希望を叶えるために。
相変わらず美味しい濃厚豚骨。
臭みも無く、相方も満足。
僕も満足。

しかし夜になると食欲が沸かない。
どうやら濃厚豚骨が胃にこたえたようだ。
おかしいなぁ。
僕は胃が強い方だったのになぁ。
これが「歳」の怖さか。
僕も今年は３５歳になる。
ど～ん！
って響きがあるなぁ。
昔、３５歳なんてとても大人に感じた。
今は胃がとてもおじさんになってる。
人はあまり変わってないが。

ううむ、衰えないことは厳しい。
でも大事にしないとな。
そんなことを思いながらお酒をちびちび。
・・・矛盾？

ひっそり参加

　ツイッターを見てると横川にある「おかめ」さんでオフかいがあるのを知った。
以前から情報はキャッチしていたがとりあえず参加できるかは不明だったので何もつぶやかなかった。
でもとりあえず参加できそう。
って思っていた。
でもね、人数が・・・。
さすがに今更参加とは言えない。

ってことで一人カウンターで呑んでた。
誰か気づいてくれるかな？
いや、僕の昨日としては・・・。
乾杯！
って時に突然振り向く。
ってのを望んでいた。

見事に中途半端なタイミングで気づかれた。
うううっ。
ってバカみたいだな。
ってことで参加。
美味しい料理。
そして安い。
ありがたい。
ついでに美人がたくさん。
ありがとう。
ありがとう。
ありがとう。

その後何人かで２次会。
ちょっといろんな話をする。
なんだか襲われた記憶もある。
うふふっ。

最後にバーで。
・・・ほとんど記憶なし。
気づけば家でした。
悲しいくらいに記憶が無い。

僕って、幸せな交流ができている。
でも記憶の面では不幸せ。
悲しいな。

また遊んでくださいね。

干瓢うまうま

　仕事は水曜日まで。
実質水曜日は何もできないので（挨拶くらい）今日までか。
結構ハードになるな。

ってことで昨日はいろいろ来年についての話し合い。
どうやら僕はまた違う仕事をするみたいだ。
ってより正確に言うと３年前にしていた仕事を変形して。
３年前は急遽言われてしただけに、何も考えずにひたすら走っていた。
こうやれば良かったと思う節も多いので後悔も多い。
そのリベンジはできるのだが・・・。
時間的ではない精神的に厳しい仕事。
これはきついな。
来年は法人監査もあるし余裕はなさそうだ。
・・・ってよりこの仕事、やだなぁ。

あと評価査定を頂いた。
過去最高の評価を頂いた。
でもね、やっぱり昇進はしたかった。
約束してたのに。
まぁ中旬くらいにあったこともあったしね。
来年の目標だな。

さて夜ツイッターを見てると友達が『阿津満』さんに行ってるとのこと。
少し仕事は残っているが少し顔をのぞかせようかと。
相変わらずお忙しいらしく少し顔色が悪い友達。
大丈夫だろうか？
少し気になったな。
軽くプレゼントをあげて（お約束であげてる）しゃべりながら食事。
相変わらず美味しいものを頂きました。
印象に残ったのは干瓢。
って昔っから干瓢が好きなので。
少し甘塩っぱくて香りが会って好きだなぁ。
あっ、黒豆も燻玉もジャーキーも栗きんとんも旨かったなぁ。

全部か（笑）。
もう年末。
いいお年を、って言えたのが一番かな。

余韻を残しながら仕事に戻る。
・・・進まない。
ダメだ、最近呑んだら仕事にならないな。
これは来年の反省だね。

今更か！？

忘年会’１０

　昨日は朝から会議があり必死。
寝不足ながら頑張る。
正直会議中は宇宙人を呼んでいる感じに回っていた時間があったような気がしましたが頑張る。
それなりに資料もやってるのだけど、今回は新商品についての話がメイン。
だから営業的な話が続く。
・・・疲れた。
会議って体力がいるんだよなぁ。
そして無駄に長い。
ほんとにぐったり。

さて終了30分後には忘年会。
時間無さ過ぎ。
場所も急きょだったのでかなり申し訳ない（お店に対して）。
かなりバタバタとなったが、まぁいい忘年会になった。
若手の人間も色々動く経験になったし。
これでいいのだ。
きっといいのだ。
でも、もう幹事的な事はしないでおこう。
ってより譲ろう。

さてこの後は一人忘年会。
『善吉』さんへ。
一杯だけ。
やはり知り合いがいた。
そう、ここは「誰かに合う為のお店」。
今年一年ありがとうございました。
またもう一回行くかどうかわかりませんが今年最後だったらホントにありがとうございました。
一度は「ご馳走」にも書かしてください。

この後「獨楽」さんへ。
この前、鹿肉を頂いたのでそのお礼を込めて。
でも満員。
まぁ人気なのはいいことだ。
しかしおそらく今シーズン最後だと思うのでちょっと時間をつぶす為に見つけたお店へ。
カウンターだけのお店で座ってもつきだしはでない。
ビールと牡蠣フライを頼むとつまみで枝豆を出してもらえう。
冷凍のパック枝豆を茹でてくれた。

・・・警報。

牡蠣フライを揚げていたがあがった牡蠣フライを切って出してくれた。

・・・なんだか終了。

しかし牡蠣フライを切るか！？

まぁその後「獨楽さんで美味しい牡蠣フライとマガモを食べて回復したが。
こちらでも楽しく酔って笑ってました。
こちらにも知り合いがいてびっくりしたが。

そんな忘年会も今シーズンあと１回かな（予定）。
さて少し節制しなくては（無理かな？）・・・。