早々と今シーズン最高が出たね！

　昨日はこちらのお店へ開拓に。
広島のtwitter仲間が紹介してくれたお店。
って、広島の人に福岡のことを聞くなよ(笑)。
って感じもするけど、仕方ないよ。
僕みたいな開拓派はまずは行きたい近くのお店ばかり押さえてしまうから。
ってとでこちらのお店は天麩羅屋さん。

何となく表は風格があって良いですね。
そしてお店は僕より若そうな大将がやっていた。
そうか、若いのではなく僕が歳を取ったと言うことか(涙)。
こちらのお店ではコースをお願いしたのですが。
和食がまず出て、その後天麩羅が出てくる感じ。
でもね、その和食がと～ても美味しい。
丁寧な仕事で料理が出てくる。
しっかりとした魚物が沢山。
美味くて笑顔になれる和食でぎゃふんと言わせて。
お酒でうふふと言わせて。
最後に美味しい天麩羅。
そらいいよね♪
ちなみに今回の感動はフグの刺身の熟成具合。
甘みが出てくるんですね、フグって！

お酒は６～８種類くらいあるらしい。
僕はこちらを呑んで。

あまり知らないこちらを。
どちらもわりとフルーティな香りが強いお酒。
これも美味しい料理と組み合わせるのが難しそうだけど十分いけた。

良い店覚えたな。
ちょっと遠いのがきついけど家族でまた行かなくては。
ってより改めて。
天麩羅って素晴らしいな。