蝗

　今日から仕事。
やだなぁ。
でも飛び跳ねれるくらい頑張るぞ。
そう、飛躍だ！
飛び立て！！
そう、思いっきり！

こいつみたいに！
このつやつやな奴みたいに！

そう、イナゴみたいに。
飛び立つぞ。
バリバリ食べて頑張っていきます。

しかしグロいな（苦笑）。

もう半膳食べてくれたら

　とある雑誌を読んでます。
そこに新潟の農家の話が書いてある。
雑誌は写真と揃うことで伝えることを可能としているもの。
綺麗な四季の写真を見ながら新潟にも行きたくなる楽しい内容だ。

そこで米についていろいろ書いてあった。
農家の仕事についてはしたことが無い物の興味は出てきたがそれ以上に納得した文章があったので記録して置いておきます。

「みんながもう半膳ね、よけいに米を食べたら、米余りなんてすぐ解決す
る」

自身も実家に米が３０キロ届いて両親２人でどう処理するのだろう？なんて思ってたら
「これでお腹いっぱい米が食べれる」
といたってシンプルな考え。
これってとても大事な話。
日本人にとって米って大事だよ。
それを大事に考えるならちゃんと米を食べたらいいのだ。

うん、米をこれから食べていこう！

って太るぞ、また・・・。

チキンとライス

　さすがに寝不足気味で頭が痛い。
あと少し体調が悪いのかな？
ってことで今日はチキンとライス。
頭の中では浜ちゃんとの歌が流れる。
まっきーと歌ってるあの歌。
ちょっと料理の内容は違うけど。

バターを使ったのですがどうも鶏は臭い。
何故だろう？
料理は旨くなりたいなぁ。
悔しいです！！

クリスマス

　まずは昨日死ぬ死ぬ発言をしていたが、会社には上手がいる。
朝6時まで仕事をしている輩が。
可哀そうに。
自分は朝にシフトチェンジしてるのでそこまで残らないが、2年前までそうだったなぁ。
いつか、変わるよ。
なんて心で言いながら、変わろうとした方がいいと自分に対して答えを出せてない。
まぁだんだん無理をしない方向で生きて行こうとはしてますが。

ってことで家食。
このおかげで「ご馳走」が更新できてない。
ご馳走目当てで見られてる方が多いのにすみませんねぇ。
広島は食いしん坊が多いから。
わしもだけど・・・。

ってことで今日は送ってもらった芋があったのでコロッケ。
ジャガイモのコロッケとさつまいものコロッケ。
サツマイモは居酒屋さんで教えてもらった出汁（そこは和風）で軽く伸ばす。
やはり旨い。
ソースいらず。
あはは、幸せ。
だけど肉じゃがと食べたら芋だらけだね。
芋好きだからいいけど。

まぁ世の中はクリスマス。
なので大きなケーキ。
綺麗なケーキですね。
人気店の『patisserie LA NEIGE』さんというお店のケーキ。
この大きさで３，９００円。
強気です（笑）。

味はとても濃厚で甘さも控え目。
上品さというよりはしっかりした味。
3日～4日かけて食べようかな？
とても沢山は食べれませんがとても美味しいケーキです。

隣のブラウン管で今、小田和正さんが歌ってる。
とても綺麗で落ち着く。
まだ落ち着く心の余裕があるようだ。
しみじみじみ。

家食続けよう

　餡かけそばにトマトの卵炒め。
そばは揚げずに焼き付ける感じ。
餡は・・・、しょっぱっ！
トマトは唐辛子で炒めてるので少し辛い。

ってことでしばらく家食を続けようかな？
いや、どうなるのでしょうか？
まぁふわふわとしてますので。
しかし美味しいものを食べたいな。

はたはた食ってやる！

　昨日ニュースを見て衝撃。
ハタハタが埋められているとのこと。
ハタハタって神様の魚だぞ！
「鰰」って書くんだぞ！
秋田って漁獲制限をしてたはずなんだろう？
何故なんだ？
大事にしろよ！！

ってことで取り寄せ。
はたはた。
雄が食べたいのだけど、雌ばっかり。
同食べようかと思って聞くと家によって焼き方が違うらしい。
今回は醤油で漬けてやってみる。

一晩漬けて焼いてみる。
やはり焦げてしまうけどいい香り。
生臭い感じはない。
ってよりお腹が大きい。
なんだか神々しい姿です。

焼けた焼けた♪
卵（ブリコと呼ぶ）はネバネバプチプチ。
生のハタハタはあっさり。
醤油で漬けると癖がなくなっていいですね。
美味しい美味しい。
ってこれを捨てるなんて許せない！！
ってもしゃもしゃ食べる。

ちなみにイクラ。
ってより左が「ますこ」
右が「筋子」
種類が違うらしいけどなんだろう？
ますこはあっさり、筋子はしょっぱくて癖が強い。
でも美味しい。
辛いけど旨い。

幸せな朝ごはん。
綺麗な色。

・・・コレステロールとりすぎかな（笑）？

ど

ってなんやねん！？

・・・どぶろくの「ど」らしい。
って去年は噴き出し系だったのですが今年は噴き出さないらしい。

・・・・ちぇっ。

手料理

　久々に料理を作ってた。
ってより眠気が凄いのだが外食ができない。
ちょっと財政難。
ボーナスは出たのだけどとりあえず使い道がはっきりしている。
ちょっと遅くなりつつある毎日だけど手料理くらいはできる。
って気持ちで今回は渾身の料理。
春巻き＆お酒。

・・・何故写真が無いかというと、失敗だから。
はじける皮。
具の詰めすぎかな？
ちょっとずつ頑張って料理もやっていかないとね。
どこまでできるかな？
やってみるぞ！
ビバ手料理♪

カレーつけ麺

　特に何も書くこともなくこんなんで。
以前作ったカレーを出汁で少し延ばして山椒をかけて終了。
麺はうどん。
まぁこんなもんです。

そう、こんなもんです。

ギャップ。

　秋田に行ってたからか、少し塩分を欲しくなる。　
やはり印象って残るんですね（笑）。
今日の晩御飯はシチュー。
やはり塩分は強め。
これでいいのだ。


・・・いいのか？