戦利品

　秋田日本酒の会の戦利品。
寒天サラダ。
甘いけど、相方には甘みが足りないらしい。
素晴らしい。
さすが相方だ。

って相方はマンションのみんなと忘年会をしています。
一人で呑んでます。
寂しい・・・。

まぁいいや。
ゆっくりＭＡＮＺＡＩを見ながら食べ続けて行きます。
ぶー！

ハタハタ’１１冬

　なんだか寒くなってきた。
今日はマシだね、なんて言う人もいましたが。
充分寒くなってきました。
体調を崩している人も増えてきたし、僕も気をつけないと。
まずは元気でいないといけないから。
仕事も遊びもまずは身体が資本だから。

ってことで今年もまたやってきました。

神の魚、ハタハタ。
ありがたいですね。
今年のハタハタはブリコ（卵）がまだ小さいですね。
身もちょっと小振りかもしれません。
これを勝手に環境のせいとかは言いたくはないのですが。
ちょっとそんな気もしてきます。

何はともあれ、まずは焼きから。
香ばしく焼いたのですが、やはりブリコは小さいな。

でも独特の粘りと旨味があるね。
やっぱりこれを食べれるのは幸せなことだと思う。

後は鍋。
昆布と干しシイタケの出汁で煮たハタハタをネギとともに。
やはり旨いですね。
あっさりした魚にあっさりした出汁。
これはたまりませんね。

最後は出汁茶漬けで〆。
この時期しかできない贅沢を。
この場所では食べれない贅沢を。
いつもありがとうございます。
僕は幸せ者です。

煮酒

　昨日の仕事はひどかった。
今週はそのためにやっていたと言ってもいい仕事だった。
かなり時間もかかったし。
かなりいろんな人を動員した。
かなりの権限を上司も与えてくれた。
信頼もしてくれた。
相手先もかなり僕を信じてくれた。
そして一昨日発送を終えた。
とにかく方の荷が下りた。
ふぅ、って感じだったが。
昨日、その報告書を書くだけのつもりだった。
しかしね。
今朝になってふと見ると。
携帯に着信がいっぱい。
相手先、営業、上司と。
嫌な予感がした。

物が届いていないと。
調べて行くと。
配送業者が荷忘れたらしい。
上司には確認したのかと怒られ（確実にしたのだが）、営業にはどうなってるのかと怒られ（こちらはどうすればいいの？）、相手先にはいい加減にしてくれと怒鳴られ（相手には配送業者は関係ない）。
悲惨破産な午前中。
ふぅ、後は勝手にしてくれ。

最近煮酒を家でやってます。
熱燗の事を広島のごく一部の人たちはこう言っているらしい。
いつもは徳利なんだが。
今回は西条酒祭りでもらった竹筒で。

お酒は『由利正宗』の本醸造。
しみじみ旨いお酒。
だんだんこの甘さに慣れてきて止められなくなってきた。

美味いね。
何もかも忘れるのにいい味だったな。

シュトーレン

　昨日はなんだか疲れた。
朝は仕事。
その前に心穏のミサイルキックで起こされて少し不機嫌でした。
朝５時だよ・・・。
頭をフル回転させてパソコンに向かう。
思った以上に回転したな。
たぶん昼から仕事をしてたら無理だったと思う。
頭はそこまで回らなかったと思う。
ってくらいクリティカルに閃いた仕事だったと思う。

その後家族の為に時間を使う。
安佐北区白木でランチ。
井口まで行って食材を買って、五日市で野菜を買う。
そして戻ると寝不足と加わって疲れが来た。
今週は忙しかったしね。
お酒なんてちょっと無理な感じ。
珍しいでしょ（笑）？

とうとう食べてしまった。
シュトーレン。
熟成させるつもりでしたがゆっくり食べていこうと切ってみました。
お酒の強さが丸くなってきてこれは美味いな。
クリスマスまではとてもじゃないけど持たない。
またどこかで買わなくては。
どこかお勧めありますか？

まぁお勧めを紹介されてもクリスマスまでお預けはできない気がするけど（苦笑）。

肉野菜魚

　ありがたいことに。
いろんなものを頂いた。
「ねこまたぎ」さんの手羽。
その「ねこまたぎ」さんのお客さんで、凄い釣り師の魚を捌かれた方に頂いたタイのアラ。
相方の野菜料理。
素晴らしい。

そして。

うめぇ！！


満足満足。


ってことで。
初めてのＣＭ。
自分の日記でこんなことをするとは思いませんでしたが。
ちょっと頑張ってみます。

「秋田日本酒を楽しみませんか」

秋田の酒を楽しむ会を開きます。

・・・将来思うんだろうなぁ。
頑張って日記にまでって（笑）。
でもたくさんの人に秋田のお酒を楽しんでもらえたらなぁ。
ちょっと夢かもしれませんね。
秋田酒から秋田を知ってもらって、秋田の距離が近くなる小さな小さなきっかけになれば。

身体が悪いと面倒が増える

　尿酸値が高い話をしたら。
いつも拍手をくれる人からコメントが来た。
いつもありがとうございます。
その方も尿酸値が高いらしい。
そこで言われたことは。

「体重の３％の水分を毎日とったらいいですよ」
とのこと。

７０キロくらいの僕は。
２．１㍑。
・・・２．１㍑！？
普段からなかなか飲めない量だな。
水筒を持って行ってるんですが、これで５００ｇ。
それで意外と満ち足りていたので。
頑張らないといけないな。
ってことで５００ｇの水と、５００ｇの水筒のお茶を会社で飲む。
朝は梅生番茶（梅＋生姜＋醤油＋番茶）を２５０ｇくらい飲んでるし。
会社で８０ｇのラブレを飲む（昨日の話）。
後は夕飯に味噌汁やらお茶やらかな。
やって行こう。

って言いながら正直な話。
水分をたくさんとらなくてはいけないとか。
ちょっと面倒。
仕方ないんだろうけど、やはり身体は大事。
身体が悪くなると色々な事を気にしないといけない。
面倒。
それが本音。

これ以上の面倒を増やさないためにも、身体を大事にしていこう！
目的は違うのかもしれないけど、本音だな。



ちなみに夕飯。
相変わらず野菜たっぷり。
味噌汁も飲みましたし、お茶も飲んでます。
身体に良さそうでしょ♪
それ以上に、美味いんですよ！！

ついでに以前書いた、「豊潤カステラ」。
たまには甘いものもいいですね。
結構甘いけど、後味がいいですね。
僕はわりと気に入りました。
またあったら買うな。

楽しく食事をしたいね。
そう、楽しい健康づくり。
大事大事。

植物性乳酸菌

　ちょっと身体の調子が悪く、いろいろ思いながら人間ドッグへ行ってのは先月。
やっと結果も来た。
３５歳で総合判定「Ｄ」。
やはり無理をしてきたのだろうか。
話を聞いてみるとなかなか「Ｅ」判定は出にくいらしく、「Ｄ」判定はかなり下位らしい。
ううむ、これは困った。

まぁやる前から胃の方が悪いのは分かっていた。
これは除いてもだ。
やはりガタガタだなぁ。
ちょっと身体を綺麗にしなくては。
まずはもう１年野菜メインの生活を続けようと思う。
そして結果を見てみた。

それ以上に気になるのは尿酸値。
ちょっと高め。
わかる人にはわかる数値だが８．６。
別に噂の痛風っぽい感じはない。
歩いていても痛くないし、痺れもない。
しかしその状態で抑えておかなくては。
これからも楽しく食事をしたいし。
我慢はしたくないし。
薬にも頼りたくない。

まぁ、身体にいいものばかりはとれないけど。
野菜ばかりでもちょっと不安。
ってことで調べているとこんなんがいいらしい。

「植物性乳酸菌ラブレ」。
真矢みきさんがＣＭしてるやつです。
ホントは夜飲んで、朝すっきりといううたい文句。
腸に優しいのでしょうか？
この植物性乳酸菌が尿酸値改善に良いということを教えてもらいました。
まぁどこまで信じたらいいのかはわかりませんが。
何せどこにも書いてませんし（苦笑）。
ただ、ハーティウォンツで３本１７８円。
１日１本で６０円くらい。
これで改善の手助けをしてもらえたら安いものだし。

しばらくこれも続けてみます。
健康にいいことを信じて。
信じる者皆救われる。
きっと、きっと、たぶん。

野菜生活、再び

　
相方が帰ってきて。
やっと昼夜と家でご飯を食べれました。
身体が最近肉を受け付けなくなってきた気がしていたのですが。
やはり野菜をたくさん食べると、その理屈に間違いが無いかもしれないと思う。
僕は野菜好きではなく。
野菜が一番受付やすい身体になったのかもしれない。

弁当も玄米をメインに野菜ばかり。
夕飯はほぼ野菜。
野菜だけで７００ｇくらい食べてるかも。
これで調子がいいのならいいじゃないか。
動物性たんぱく質を摂取しなくても。

いや、違うな。
動物性タンパク質は「ご馳走」ということでいいじゃないか。
そんな生活、しばらく続けます。

幸せご飯

　身体って大事だよね。
そう相方と話すことが増えてます。
少し身体の事を考えるようになって野菜が占める割合を増やしてます。
これまでは好き嫌いので肉も野菜もたくさん食べてきました。
だって好きだし。
でもね。
やはり野菜も美味いし、身体にもいい気がするし。
そんな思いで食べてます。

よくあるマクロビオテックとはちょっと違うのが。
別に野菜に縛るつもりが無いこと。
野菜を占める割合を増やしているだけ。
正直味噌汁やスープにイリコ出汁を使うし。
貝も好きなのでよく食べるし。
今日も肉まん食べたし（笑）。

良く野菜を食べる。
美味しく調理して野菜を食べる。
そこに重点を置いております。

ちなみにこれは相方の友達の料理。
ってより料理学校をされているとのこと。
そういった人の料理も勉強できたら。
毎日が特に充実します。



お菓子関係もいろいろ頑張っておられる。
これは我が子の為かな。

いろいろ食生活が変わり身体もいい方向に行けたら。
幸せが広がるのではないかな？
なんて思います。

将来、この日記を見てどう思うのかな？
続けてるかな？
飽きてるかな（苦笑）？

稲庭うどん

　３連休初日。
早速朝から仕事。
ふぅ、辛いな。
せっかくなのに仕事ばかり。
ちょっと気分を変えて朝ごはんを食べに「たま一」さんへ。
モーニング卵かけご飯を頂いた。
美味しい。

ってことで帰って後で気づく。
ウォークマン忘れた（汗）。
後で取りに行ったのですが店が売り切れの為閉店していた。
ガビーン！！
なんだか凹むな。
今日取りに行くがあるかなぁ。
無かったらほんとに泣くかも。

ってことで仕事。
黙々と進みましたがその後営業が来てかき回される。
結局相手にも連絡が間に合わず、日曜日に確認のため出社することとなった。
３連休がどこかにいってしまう・・・。

家に帰ると稲庭うどんの月見とろろうどんを作ってくれた。
きっと稲庭うどんだけの方が旨いだろうけど、僕の身体のことを考えてくれてこうなったと思う。
家庭の味ですね。
ってより稲庭うどんって何も考えずに食べてきたけど、改めて食べると独特の食感がいいですね。
美味しいです。

さて今日だけは完全オフ。
ゆっくりしようかな。
いや、相方の方にも気持ちを向けてあげたいな。

優しいでしょ（自分で言うな！）。